Apprenti Cuisinier H/F

Apprenti Cuisinier H/F

Entreprise : Colisée Group

Ville : Châteauneuf-Côte-Bleue

Présentation

Se révéler chez Colisée ! En tant qu'apprenti(e) cuisinier(ère), vous intégrerez une équipe dynamique et participerez à la préparation de repas adaptés aux besoins des résidents.

Missions

• Préparer, en collaboration avec le/la cuisinier(ère), des repas adaptés en fonction des régimes alimentaires des résidents.
• Maîtriser les techniques culinaires de base et spécifiques liées à notre secteur d'activité.
• Analyser et contrôler la qualité des plats, dresser et participer au service.
• Réceptionner, contrôler et stocker les marchandises.
• Réaliser l'entretien de la cuisine en respectant le Plan de Maîtrise Sanitaire.

Profil recherché

Nous recherchons une personne motivée, passionnée par la cuisine et désireuse d'apprendre au sein d'une structure bienveillante. Une première expérience en cuisine serait un plus.

Avantages

Rejoindre Colisée, c'est bénéficier d'un environnement de travail stimulant, d'une formation de qualité et d'opportunités d'évolution au sein d'une entreprise engagée.