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Assistant(e) Chef(fe) de Projet R&D F/H CDD 8 mois (H/F)

BISCUIT INTERNATIONAL FRANCE

MONTAUBAN

Publiée le 05/10/2026

CDD Hybride 30 000 - 33 600 €/an

Description du poste

Présentation

Biscuit International est le leader européen des fabricants de biscuits de marque distributeur et de substituts de pain, fort d'un héritage de plus de 400 ans d'expertise dans l'art de délivrer des produits savoureux à grande valeur ajoutée. Avec 30 sites de production et plus de 5 000 collaborateurs à travers l'Europe, nos employés sont au cœur de notre succès. Nous valorisons la qualité, l'innovation et l'excellence en matière de service.

Missions

Nous recrutons un(e) Assistant(e) Chef(fe) de Projet R&D pour notre site basé à Montauban. Rattaché(e) à une R&D category manager, vous soutenez les projets de recherche et développement à travers les missions suivantes :

  • Participation à des projets de développement et d'amélioration de produits.
  • Planification, organisation, réalisation et documentation d'essais en laboratoire et sur ligne.
  • Rédaction et/ou vérification des documents liés à la fonction : fiches techniques, saisie recettes sous SAP, spécifications de process.
  • Sourcing et gestion des stocks des matières premières d'essai.
  • Suivi des vieillissements produits (analytique et organoleptique).
  • Organisation et participation à des tests de dégustation internes et externes.

Vous participerez également activement à la vie des équipes et aux projets de l'équipe R&D du Groupe.

Profil recherché

Nous recherchons un(e) candidat(e) qui correspond au profil suivant :

  • Diplômé(e) d'une formation d'ingénieur ou d'un BTS/licence spécialisée en agroalimentaire, avec une expérience en développement de produits.
  • Capacité à combiner rigueur et créativité pour atteindre les résultats.
  • Maitrise des outils informatiques et excellentes capacités d'analyse et rédactionnelles.
  • Bon niveau en anglais pour évoluer au sein d'un groupe international.

Avantages

Nous offrons un contrat à durée déterminée de 8 mois avec les avantages suivants :

  • 13ème mois, participation et intéressement.
  • Mutuelle intégralement prise en charge par l'entreprise.
  • Tickets restaurant et RTT.
  • Avantages CE : Chèques cadeaux, chèques vacances, colis de biscuits plusieurs fois par an.

Notre processus de recrutement

Nous accordons une grande attention à chaque candidature. Après sélection, voici ce qui vous attend :

  • Un premier entretien avec notre Responsable des Ressources Humaines.
  • Un second entretien avec votre manager pour mieux connaître votre futur environnement.

Diversité et inclusion

Conformément aux valeurs de notre entreprise, Biscuit International s'engage à garantir l'égalité des chances et nous sommes fiers de faire de la diversité une force au sein de notre entreprise.