Boucher (H/F)

Boucher (H/F)

Entreprise : ERGALIS PARIS 3210

Ville : Cergy

Présentation

L'agence ACTUAL EXPERTS GD PARIS recherche un Boucher (H/F) pour l'un de ses clients, un acteur majeur de la grande distribution situé dans le 95. Si vous êtes passionné par la boucherie et souhaitez participer à la réussite d'une activité clé, cette opportunité est faite pour vous !

Missions

• Respect des normes de qualité et d'hygiène : Assurer le respect des normes strictes d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire.
• Découpe et préparation des viandes : Réaliser la découpe de viandes variées avec précision.
• Préparation des morceaux de viande pour le rayon : Découper et préparer les morceaux en fonction des commandes des clients.
• Mise en place et gestion du rayon : Veiller à la bonne présentation et à la fraîcheur des produits.
• Préparation des commandes spéciales : Gérer et préparer des commandes spécifiques, telles que des viandes farcies ou des plateaux de viande.
• Satisfaction et fidélisation de la clientèle : Accueillir les clients, les conseiller et veiller à leur satisfaction.

Profil recherché

• Passionné par la boucherie : Professionnel passionné par la découpe et la préparation des viandes de qualité.
• Compétences techniques confirmées : Maîtrise des techniques de découpe, de préparation et de présentation des viandes.
• Rigoureux et attentif à la qualité : Veille à la fraîcheur et à la présentation des produits.
• Bon relationnel et sens du service : Aime conseiller les clients et répondre à leurs attentes.
• Expérience en grande distribution : Expérience confirmée en tant que boucher, idéalement dans le secteur de la grande distribution.
• Dynamique et flexible : Disponible pour travailler en horaires décalés et le week-end.

Avantages

Rejoignez un acteur clé du secteur de la grande distribution et participez à la réussite de l'activité boucherie. Cette opportunité vous permettra de mettre en avant votre passion et votre expertise dans un environnement dynamique.