Boucher (H/F)

Boucher (H/F)

Entreprise : ERGALIS PARIS 3210

Ville : Gaillon

Présentation

L'agence ACTUAL EXPERTS GD recherche un(e) Boucher (H/F) pour l'un de ses clients à Gaillon (27). Vous rejoindrez une équipe dynamique et accueillante, en collaboration directe avec le Chef Boucher.

Missions

• Conseiller et accueillir la clientèle sur les choix de produits de boucherie en fonction de leurs besoins.
• Assurer la vente des viandes et produits associés, en mettant en valeur leur qualité et leur fraîcheur, notamment lors des repas festifs.
• Préparer, découper et conditionner les morceaux de viande pour les clients, en veillant à une présentation soignée.
• Organiser et approvisionner le rayon, en veillant à la bonne présentation des produits et à leur réapprovisionnement pendant les périodes d'affluence.
• Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire.
• Offrir un service de qualité en répondant aux attentes des clients et en leur fournissant des conseils sur la cuisson et la préparation des viandes.

Cette liste n'est pas exhaustive et peut évoluer en fonction des demandes et besoins futurs.

Profil recherché

• Titulaire d'un CAP/BEP en Boucherie ou justifiant d'une expérience significative dans ce métier.
• A l'aise sur la gestion et la tenue d'un rayon traditionnel.
• Maîtrise des techniques de vente et de préparation de la viande.

Si vous êtes consciencieux(se), sérieux(se), habile et avez un bon relationnel client, vous êtes certainement la personne que nous recherchons !

Avantages

Rejoignez-nous et construisons ensemble votre travail ! Envoyez-nous votre candidature ou contactez-nous par téléphone.