Boulanger (H/F)

Boulanger (H/F)

Entreprise : MANPOWER FRANCE

Ville : Russey

Présentation

Manpower MORTEAU recherche pour son client en grande surface, un(e) boulanger(ère) qualifié(e). Le laboratoire compte aujourd'hui trois collaborateurs, dont un apprenti, et souhaite renforcer son équipe pour assurer une production régulière et de qualité.

Missions

Au sein du laboratoire intégré au magasin, vous interviendrez sur l'ensemble des étapes de production :

• Pétrissage et façonnage des pains, spéciaux et viennoiseries
• Cuisson et gestion des fournées tout au long de la journée
• Respect des normes d'hygiène et de sécurité en environnement grande surface
• Participation à la gestion des stocks et à l'organisation du laboratoire
• Travail en équipe pour garantir une offre attractive et constante pour la clientèle

Travail 5 jours / 6 (parfois 6/7 lors des remplacements).

Profil recherché

Vous êtes la personne idéale si vous :

• Possédez une formation en boulangerie et/ou une expérience confirmée
• Maîtrisez les techniques de fabrication artisanale adaptées au rythme d'une grande surface
• Êtes autonome, rigoureux(se) et orienté(e) qualité produit
• Aimez travailler en équipe et dans un environnement dynamique
• Êtes disponible rapidement

Avantages

• Taux horaire selon expérience
• Mutuelle d'entreprise
• 13e mois (après 1 an)
• Prime de participation (selon résultats)