Chef de culture en maraîchage biologique (H/F)

Chef de culture en maraîchage biologique (H/F)

Entreprise : Les Jardins du Pflixbourg

Ville : WINTZENHEIM

Présentation

Les Jardins du Pflixbourg sont une exploitation horticole à vocation pédagogique, participant à plusieurs missions de l'enseignement agricole. Au-delà de la production et de la commercialisation, nous nous engageons dans la formation et l'insertion des apprenants des Sillons de Haute Alsace à travers des travaux pratiques, des stages et des projets de classe.

Notre exploitation se situe à la croisée de la recherche et du développement, appliquant des innovations techniques dans les exploitations privées.

Missions

En tant que Chef de culture maraîchage, vous intégrerez une équipe dynamique de sept personnes et remplacerez le chef de culture actuel. En collaboration avec le directeur d'exploitation, vous aurez les missions suivantes :

• Assurer les principales activités des productions maraîchères.
• Effectuer un suivi et un enregistrement rigoureux des pratiques mises en œuvre (AB, HVE).
• Participer à la commercialisation des récoltes (½ gros, livraisons aux professionnels).
• Montrer l'exemple en termes de sécurité au travail auprès des apprenants (gestes, postures, port des EPI, etc.).
• Encadrer différents publics (salariés, saisonniers, stagiaires).
• Intervenir en amont, pendant et/ou en aval de séances de Travaux Pratiques ou Dirigés.
• Participer aux missions d'animation, d'expérimentation et de développement local.

Profil recherché

Nous recherchons un professionnel de terrain, passionné par le maraîchage biologique et désireux de transmettre ses connaissances. Les compétences et expériences suivantes sont souhaitées :

• Maîtrise des techniques de maraîchage bio ainsi que des machines et outils associés (tracteurs, bineuse, herse, remorque, etc.).
• Capacité à entretenir le matériel. CACES recommandé.
• Goût prononcé pour l'agroécologie, la pédagogie et l'expérimentation.
• Utilisation de l'outil de gestion Elzeard (idéal).
• Une première expérience est souhaitable.
• Certiphyto nécessaire.

Avantages

Rejoindre Les Jardins du Pflixbourg, c'est intégrer une exploitation engagée dans les transitions agricoles, où vous pourrez non seulement produire, mais aussi transmettre et expérimenter au sein d'une équipe passionnée.