Commis de cuisine/Plongeur en EHPAD (H/F)

Commis de cuisine/Plongeur en EHPAD (H/F)

Entreprise : EHPAD Institut Claude Pompidou

Ville : NICE

Présentation

Rejoignez une équipe engagée au service du bien-être des résidents au sein de l'EHPAD Pompidou, situé à Nice Nord. Nous recherchons un(e) Commis de cuisine/Plongeur pour contribuer à la qualité de vie de nos résidents.

Missions

• Confection et dressage des entrées, desserts et goûters.
• Respect des régimes alimentaires, textures adaptées et consignes spécifiques des résidents.
• Mise en place et préparation des chariots repas.
• Réalisation de la plonge (vaisselle, ustensiles et matériel de cuisine).
• Nettoyage et désinfection des équipements, surfaces et locaux dans le respect des normes d'hygiène HACCP.
• Participation à l'organisation quotidienne du service et au rangement des commandes.

Profil recherché

Vous êtes organisé(e), dynamique et appréciez le travail en équipe. Une première expérience en restauration collective ou en milieu médico-social est indispensable. Vous êtes reconnu(e) pour votre rigueur, votre sens du service et votre capacité à respecter les règles d'hygiène alimentaire.

Avantages

• Poste à pourvoir de suite.
• CDI.
• Horaires attractifs : 6h30 - 17h10.
• 10 heures de travail effectif par jour (semaine de 2 ou 3 jours travaillés).
• Pause de 12h00 à 12h40.
• 1 week-end travaillé sur 2.
• Rémunération : SMIC + Prime Ségur.
• Prime de dimanche.
• Tickets restaurants.