Conducteur / Conductrice de machines en industrie alimentaire (H/F)

Conducteur / Conductrice de machines en industrie alimentaire (H/F)

Entreprise : MAISON DU PAIN D'ÉPICES

Ville : DIJON

Présentation

Rejoignez la Maison Mulot & Petitjean ! Nous recherchons un Conducteur de machines (H/F) pour notre Fabrique de Pain d'Épices. Venez nous rencontrer le 5 novembre lors du brunch de l'emploi des entreprises du secteur agroalimentaire.

Missions

Le Conducteur de machines (H/F) est responsable des opérations de conduite, de surveillance et d'entretien de la machine, tout en garantissant la sécurité des aliments et la qualité des produits. Sous la supervision de son chef d'équipe, il/elle devra :

• Suivre les ordres de fabrication en respectant le planning de production et la cadence imposée,
• Approvisionner sa machine avec les matières premières requises, en tenant compte des contraintes agroalimentaires,
• Effectuer des réglages manuels ou automatisés en fonction du produit fabriqué,
• Surveiller le fonctionnement de sa machine et résoudre les pannes de 1er niveau,
• Effectuer le nettoyage de son poste de travail selon les règles établies dans le plan de nettoyage,
• Respecter les règles de qualité et d'hygiène imposées par l'activité agroalimentaire,
• Recueillir, à son niveau, les données alimentant les indicateurs de productivité.

Profil recherché

Au sein d'une équipe d'environ 13 personnes, le Conducteur de machines (H/F) interagit avec ses collègues dont le travail a un impact sur sa machine. Il/elle collabore également avec les autres services (maintenance, qualité, logistique). Nous recherchons un profil justifiant d'une expérience réussie d'un mois minimum dans l'industrie.

Le candidat idéal favorise l'entraide et la bonne entente au sein de son équipe. Il/elle fait preuve de polyvalence, d'implication, de rigueur et de dynamisme.

Une appétence pour la gastronomie locale est un plus, au cœur d'une entreprise familiale.

Avantages

Rythme de travail : horaires postés.