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Conducteur process - pilote de ligne pasteurisation (H/F)

PROMAN

Lons

Publiée le 22/10/2026

Intérim Hybride 14 - 15 €/an

Description du poste

Conducteur Process - Pilote de Ligne Pasteurisation (H/F)

Entreprise : PROMAN

Ville : Lons

Description du poste

PROMAN PAU recherche pour un de ses clients, un Conducteur Process - Pilote de Ligne Pasteurisation H/F pour une prise de poste dès que possible. Vous serez en charge d'assurer et d'optimiser les opérations de réception et de traitement des matières laitières, ainsi que le nettoyage et la désinfection des appareils, des circuits et des tanks. L'objectif est d'élaborer le produit en quantité et en qualité conformes aux normes requises par le cahier des charges.

Missions

  • Surveiller et corriger les paramètres de conduite des installations de réception et de traitement des laits et du sérum.
  • Garantir une utilisation optimale de la matière pour éviter les pertes.
  • Veiller à la bonne utilisation, nettoyage et entretien du matériel (NEP, écrémeuses, etc.).
  • Reporter les anomalies de fonctionnement et participer aux actions correctives.
  • Intervenir sur des dépannages courants et des reprises manuelles du process.
  • Effectuer des opérations de maintenance spécifiques (écrémeuse, etc.).
  • Réaliser des prélèvements et analyses selon un plan d'échantillonnage.
  • Garantir la traçabilité du produit.
  • Gérer les tableaux des alarmes (énergie, incendie, climatisation, château d'eau, claiton gaz).
  • Assurer les opérations de dépotage du lait et les expéditions, ainsi que le lavage des citernes.

Profil recherché

  • Expérience sur un poste similaire : 3 ans minimum.
  • Connaissances en technologies fromagères.
  • Maintenance de premier niveau.
  • Travail posté en 3X8 + week-end.

Avantages

Prise de poste dès que possible. Contrat intérimaire avec planning selon les besoins de l'entreprise. Taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés. CET 5%. Acompte de paye à la semaine si besoin. Bénéficiez d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde d'enfants, déplacement).

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