Conducteur traitement thermique UHT (H/F)

Conducteur traitement thermique UHT (H/F)

Entreprise : Savencia SA

Ville : Condé-sur-Vire

Présentation

Au sein de l'atelier UHT, vous serez responsable de la conduite et de la surveillance d'installations de traitement thermique, tout en respectant les consignes de sécurité et de fabrication.

Missions

Vos principales missions incluent :

• Conduire les équipements en respectant les règles de sécurité et alerter en cas de dérives.
• Assurer la conduite des installations durant les phases de stérilisation, de production et de nettoyage selon le programme de fabrication.
• Être garant des bonnes pratiques de gestion de la matière.
• Collaborer avec le pôle de Préparation pour la gestion des co-produits et avec le pôle Conditionnement pour les changements de séquence.
• Surveiller les énergies de votre périmètre (notamment dans le cadre de la norme ISO 50001) et alerter en cas de pertes.
• Participer à l'entretien des installations avec le personnel de maintenance.
• Diagnostiquer les aléas de fonctionnement et effectuer les réglages nécessaires.
• Participer aux essais techniques ou produits en partenariat avec les services Supports.

Respect des mesures d'hygiène, des procédures qualité et sécurité

Vous serez également chargé de :

• Réaliser les contrôles qualité et l'échantillonnage prévus dans les procédures de travail via le logiciel Labware.
• Effectuer les enregistrements demandés : contrôles qualité, relevés des aléas, interventions réalisées via le logiciel Labware.
• Maintenir l'environnement de travail conforme aux règles d'hygiène liées aux métiers de l'agro-alimentaire et signaler toute anomalie rencontrée.

Vous participerez activement aux routines et aux démarches d'amélioration continue, tout en étant force de propositions.

Particularités liées au poste

• Travail en 3x8.
• Travail le week-end et les jours fériés.

Profil recherché

Nous recherchons un candidat avec les qualifications suivantes :

• Bac pro ou équivalent en Agroalimentaire.
• Première expérience en Industrie Laitière.
• Connaissance des process de fabrication.
• A l'aise avec les outils informatiques.
• Aptitude à travailler en équipe et à communiquer.
• Réactivité, organisation et rigueur.
• Capacité d'analyse et prise de décision.

Avantages

Rejoindre Savencia SA, c'est intégrer une entreprise dynamique et engagée dans l'amélioration continue de ses processus et de ses équipes.