Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Entreprise : GHO BORDEAUX AEROPORT

Ville : MERIGNAC

Présentation

Les tendances clients et collaborateurs évoluent constamment. Pour optimiser le chiffre d'affaires et la rentabilité opérationnelle de votre service, vous serez en charge de piloter les transformations nécessaires afin d'offrir une expérience inoubliable à nos clients.

Missions

Pour cela, vous :

• Offrez à nos clients un moment de plaisir, d'émotion et de partage en cuisinant des produits de qualité.
• Répondez aux attentes des clients pour qu'ils deviennent les meilleurs promoteurs de votre cuisine sur le web.
• Cuisinez des produits de qualité, choisis auprès de fournisseurs référencés ou locaux, en respectant la carte élaborée par nos chefs exécutifs.
• Accompagnez votre chef de cuisine dans ses diverses missions et adoptez des pratiques managériales similaires.
• Collaborez avec l'ensemble de l'équipe de cuisine et les autres services, en favorisant l'entraide.
• Contribuez à la bonne gestion de la cuisine en respectant les consignes du chef de cuisine concernant la gestion des coûts et des pertes.
• Portez et partagez les engagements de votre établissement en matière de RSE avec vos collègues.
• Maîtrisez les techniques de cuisine et les règles d'hygiène/sécurité, en veillant à leur application quotidienne.

Profil recherché

Quels sont vos talents ?

• Reconnu(e) pour votre capacité à créer du lien entre votre équipe et votre manager, et à développer les talents.
• Souriant(e) et positif(ve), vous embarquez vos collègues dans le plaisir d'être ensemble.
• Capable de gérer la pression, même pendant le coup de feu.
• Attentif(ve) aux détails, vous faites preuve d'initiatives pour offrir une expérience unique.
• Organisé(e) avec un sens de l'anticipation sans faille.
• Doté(e) d'un sens de l'esthétique et réputé(e) pour votre sens du détail.
• Intransigeant(e) sur les règles d'hygiène et de sécurité.
• Actif(ve) sur les réseaux sociaux, vous commentez et partagez des contenus.

Vous avez déjà exercé ces talents et compétences dans votre parcours professionnel et souhaitez continuer à évoluer au sein d'une brigade.

Avantages

• Un week-end de repos garanti par mois.
• Une mutuelle couvrant toute la famille, avec un bon niveau de remboursement grâce à la surcomplémentaire.
• Une prime carburant de 16 euros par mois si vous utilisez votre véhicule pour vous rendre au travail.
• Et bien plus encore...