Cuisinier en EHPAD H/F

Cuisinier en EHPAD H/F

Entreprise : Colisee Group

Ville : Épernay 2e Canton

Présentation

Au sein de notre établissement Les Vignes, dédié à l'accueil de personnes âgées, vous intégrerez l'équipe de cuisine. Votre rôle sera essentiel dans la préparation des repas destinés aux résidents, garantissant ainsi leur satisfaction et leur bien-être.

Missions

• Préparer et cuisiner les repas en respectant les menus établis et les recettes.
• Adapter les préparations aux différents régimes alimentaires et textures modifiées.
• Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
• Assurer la mise en place, le dressage et la distribution des repas.

Profil recherché

Nous recherchons une personne passionnée par la cuisine, ayant une bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité. Une expérience antérieure en cuisine collective ou en EHPAD serait un atout.

Avantages

Rejoindre notre équipe, c'est bénéficier d'un environnement de travail convivial et d'une réelle possibilité d'évolution professionnelle. Vous aurez également l'opportunité de contribuer à l'amélioration de la qualité de vie des résidents.