Cuisinier en restauration collective (H/F)

Cuisinier en restauration collective (H/F)

Entreprise : RANDSTAD INHOUSE

Ville : Montauban-de-Bretagne

Présentation

Nous recherchons un cuisinier ou une cuisinière expérimenté(e) pour rejoindre notre service de restauration scolaire. Vous serez chargé(e) de concevoir des menus pour le service du midi, tout en respectant les normes culinaires établies.

Missions

• Élaborer et préparer des plats en accord avec les standards de qualité de l'établissement.
• Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide et efficace lors des repas.
• Gérer les approvisionnements et veiller à la conservation optimale des ingrédients utilisés.

Profil recherché

• Maîtrise des techniques culinaires avec une expérience professionnelle minimale de trois ans.
• Capacité à travailler sous pression tout en respectant les normes d'hygiène.
• Aptitude à innover et créer des plats inspirés et équilibrés.
• Formation professionnelle en cuisine, idéalement titulaire d'un CAP Cuisine ou équivalent reconnu.

Avantages

Rejoindre notre équipe, c'est contribuer à un service de qualité tout en évoluant dans un environnement dynamique et stimulant.