Cuisinier-ère en EHPAD (H/F)

Cuisinier-ère en EHPAD (H/F)

Entreprise : ASSOCIATION DE BIENFAISANCE DU SUD ESTUA

Ville : FROSSAY

Présentation

L'Association de Bienfaisance du Sud-Estuaire (ABSE) accompagne depuis de nombreuses années les personnes âgées, œuvrant au quotidien pour leur bien-être, leur confort et leur qualité de vie. Implantée à Frossay, l'ABSE regroupe cinq établissements et services, dont l'EHPAD Les Églantines.

Nos équipes partagent des valeurs essentielles de respect, d'humanisme et de proximité, contribuant à la richesse de l'ABSE, où chaque professionnel participe pleinement au « prendre soin ».

Missions

Dans le cadre du renforcement de notre équipe, nous recherchons un(e) cuisinier(ère) pour rejoindre la cuisine de notre EHPAD Les Églantines. Vous participerez à la préparation de repas adaptés aux besoins des résidents et contribuerez directement à leur bien-être au quotidien.

• Préparer les repas destinés aux résidents
• Adapter les préparations aux textures modifiées et aux régimes spécifiques
• Assurer la production dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire HACCP
• Veiller à la qualité, à la présentation et à l'équilibre des repas
• Prendre en compte les besoins et les attentes des résidents
• Travailler en étroite collaboration avec l'équipe pluridisciplinaire
• Participer au maintien d'un environnement de travail propre et conforme aux normes d'hygiène

Profil recherché

Vous êtes idéalement titulaire d'une formation en cuisine et disposez d'une première expérience, notamment en restauration collective. Nous recherchons une personne :

• Rigoureuse et organisée
• Autonome et responsable
• À l'aise avec les règles HACCP
• Ayant un bon esprit d'équipe
• Attentive à la qualité du travail réalisé
• Discrète et respectueuse
• Sensible aux besoins et au bien-être des personnes âgées

Avantages

• Un CDI à temps plein
• Une rémunération comprise entre 2 300 et 2 400 € brut/mois
• Pas d'horaires en coupure
• Des horaires permettant de travailler en cuisine le matin et le soir
• Un rythme d'environ un week-end travaillé sur deux
• Une mutuelle d'entreprise
• Un CSE attractif : chèques cadeaux, chèques vacances, offres partenaires, etc.
• Un parcours d'intégration personnalisé
• Des formations régulières pour développer vos compétences
• L'application de la Convention collective 51

Pourquoi rejoindre l'ABSE ?

Rejoindre l'ABSE, c'est intégrer une structure à taille humaine, où l'esprit d'équipe, la bienveillance et la qualité de vie au travail occupent une place importante. Si vous souhaitez exercer votre métier de cuisinier dans un environnement humain, stable et valorisant, tout en contribuant au bien-être des personnes âgées, rejoignez l'équipe de l'ABSE !