Cuisinier pâtissier / Cuisinière pâtissière (H/F)

Cuisinier pâtissier / Cuisinière pâtissière (H/F)

Entreprise : HOSTELLERIE CHATEAU ROCHECOTTE

Ville : Coteaux-sur-Loire

Présentation

Le pâtissier de restaurant est un artiste culinaire qui éveille les papilles avec ses créations sucrées. Au sein de notre établissement, vous aurez l'opportunité de concevoir et réaliser des desserts à la carte, en harmonie avec le style culinaire de notre restaurant.

Missions

• Concevoir et réaliser des desserts à la carte du restaurant.
• Collaborer étroitement avec le chef cuisinier pour développer des menus saisonniers et des offres spéciales.
• Gérer les stocks de matières premières et commander les ingrédients nécessaires à la préparation des desserts.
• Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire dans la cuisine pâtissière.
• Participer à des compétitions culinaires et représenter le restaurant lors d'événements gastronomiques.

Profil recherché

Nous recherchons une personne passionnée par la pâtisserie, capable de travailler en équipe et de faire preuve de créativité. Une expérience préalable en pâtisserie serait un atout.

Avantages

Le salaire d'un apprenti est fixé par la réglementation en vigueur et dépend de plusieurs facteurs. Un simulateur à jour est disponible à l'adresse suivante : Simulateur de salaire.