Découpeur(se) de volailles (H/F)
NISMA DECOUPE
LA CHAIZE LE VICOMTE
Publiée le 21/10/2026
Description du poste
Découpeur(se) de volailles (H/F)
Entreprise : NISMA DECOUPE
Ville : LA CHAIZE LE VICOMTE
Présentation
Vous êtes dynamique, sérieux(se) et méticuleux(se) ? Notre société est à votre recherche ! Rejoignez notre équipe pour participer à la découpe de volailles dans un environnement professionnel et stimulant.
Missions
En tant que Découpeur(se) de volailles, vos missions seront les suivantes :
- Acquérir les compétences pour la découpe de la fourchette de volaille sur chaîne à obus.
- Maîtriser le traçage de volaille sur chaîne d'obus.
- Découper le suprême de volaille sur une chaîne d'obus.
- Découper un double filet de volaille sur chaîne d'obus.
- Découper le filet de volaille avec la peau sur chaîne d'obus.
- Découper un manchon de volaille sur chaîne d'obus.
- Découper les cuisses de volaille sur chaîne d'obus.
- Désosser la volaille sur table.
- Emboîter la volaille sur chaîne à obus.
Profil recherché
Une formation interne de 300 heures sur deux mois à temps plein (35h/semaine) sera proposée pour vous accompagner dans votre prise de poste. Il est essentiel d'être en capacité de se rendre sur le lieu de travail, avec possibilité de co-voiturage.
Vous serez formé(e) sur les règles d'hygiène et de sécurité de l'établissement. Veuillez noter que le travail se déroule dans un secteur agro-alimentaire nécessitant une adaptation au froid (0 à 4 degrés).
Avantages
Prise de poste urgente prévue le 09/11/2026.