Pâtissier tourier / Pâtissière tourière (H/F)

Pâtissier tourier / Pâtissière tourière (H/F)

Entreprise : PATISSERIE PETIOT

Ville : Champagnole

Présentation

Le pâtissier, véritable artiste de la gourmandise, crée des douceurs qui ravissent les papilles. Rejoignez notre équipe dynamique au sein de la Pâtisserie Petiot et mettez votre passion au service de la création de délices sucrés.

Missions

• Concevoir et réaliser des produits de pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
• Décorer les gâteaux et autres créations pour les rendre aussi beaux que savoureux.
• Sélectionner et doser les ingrédients pour la confection de recettes, en suivant les fiches techniques.
• Utiliser et entretenir les équipements de pâtisserie (fours, batteurs, etc.).
• Former et superviser un personnel moins expérimenté.
• Gérer les stocks de matières premières et les commandes de fournitures.

Profil recherché

Nous recherchons une personne passionnée par la pâtisserie, avec un sens aigu de la créativité et un respect rigoureux des normes d'hygiène. Une expérience préalable dans le domaine est un plus.

Avantages

Le salaire d'un apprenti est fixé par la réglementation en vigueur et dépend de plusieurs facteurs. Un simulateur à jour est disponible à l'adresse suivante : simulateur de salaire.