Poissonnier (h/f)

Poissonnier (H/F)

Entreprise : ADECCO

Ville : Lys-Haut-Layon

Présentation

Adecco recrute un-e Poissonnier (H/F) pour une mission longue durée. Si vous aimez le contact client et les produits de la mer, cette opportunité est faite pour vous. Vous intégrerez une équipe conviviale au sein d'un hypermarché, où la qualité des produits, le respect des normes d'hygiène et la satisfaction client sont primordiaux.

Vous contribuerez à la mise en valeur d'un étal attractif, propre et généreux, qui donne envie de cuisiner du poisson frais. Une formation au poste sera assurée, mais il est essentiel d'être prêt-e à évoluer dans un environnement spécifique (travail dans le froid, présence d'odeurs liées aux produits de la mer) et à travailler le samedi.

Missions

• Préparer, fileter et découper poissons et fruits de mer
• Assurer la mise en rayon : dressage de l'étal, étiquetage, rotation et réassort
• Veiller au respect de la chaîne du froid et des normes HACCP
• Conseiller et fidéliser la clientèle (choix des produits, recettes, cuisson)
• Utiliser les outils en toute sécurité et entretenir votre poste de travail
• Participer à la gestion des stocks (réception, contrôle, suivi des produits)

Profil recherché

Ce poste convient à une personne qui aime travailler au contact des client-es, qui apprécie les produits frais et qui a envie d'apprendre un véritable métier de bouche. Débutant-e accepté-e : vous serez formé-e et accompagné-e à votre arrivée.

Pas de diplôme exigé : votre motivation, votre rigueur et votre savoir-être sont essentiels. Vous acceptez :

• De travailler le samedi
• D'évoluer dans un environnement froid
• De travailler au contact de produits de la mer (odeurs)

Compétences comportementales

• Rigueur en hygiène
• sens du service client
• Esprit d'équipe
• Gestion du stress
• Organisation et sens du détail

Compétences techniques

• Filetage et découpe (ou envie d'apprendre)
• Connaissance des produits de la mer
• Respect des normes HACCP
• Utilisation des outils de coupe en sécurité
• Gestion des stocks et mise en rayon

Avantages

Intéressé-e ? Postulez sans attendre ! Rejoignez un rayon vivant et développez vos compétences dans un secteur passionnant.