Premier vendeur confirmé (H/F)

Premier Vendeur Confirmé (H/F)

Entreprise : FEUILLETTE

Ville : ST ANDRE LES VERGERS

Présentation

Nous recherchons un(e) premier(e) vendeur(se) confirmé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique et participer à la gestion optimale de notre boulangerie au quotidien. Ce rôle clé implique à la fois de la vente, du management d'équipe et la supervision de certaines opérations.

Missions

• Maîtriser le terrain et s'impliquer lors des ouvertures/fermetures.
• Garantir la qualité constante de l'offre (produits, marchandisage, accueil client, etc.).
• Participer activement à l'accueil et au service des clients.
• Analyser les ventes quotidiennes et ajuster l'offre en fonction.
• Gérer les caisses et assurer la sécurisation des fonds.
• Mettre en œuvre des solutions pour limiter l'attente des clients.
• Participer au développement du chiffre d'affaires et à l'atteinte des objectifs.
• Garantir l'entretien du matériel et veiller au respect des normes d'hygiène.
• Réaliser des reportings réguliers auprès de la direction.
• Superviser, mobiliser et encadrer l'équipe, en tant que véritable leader.
• Recruter, former et intégrer les nouveaux collaborateurs et apprentis.
• Assurer la bonne exécution des missions et la gestion des plannings.
• S'assurer de la bonne connaissance des produits et des techniques de vente par l'équipe.
• Appliquer les méthodes de sécurité et d'hygiène en tout temps.
• Vérifier la qualité des produits, leur respect des dates de consommation et des normes de sécurité.
• Contrôler l'état du matériel et garantir son entretien conforme.

Profil recherché

• Expérience en vente en boulangerie et management d'équipe.
• Respect des normes de sécurité, d'hygiène et des process qualité.

Avantages

Rejoindre notre équipe, c'est intégrer un environnement de travail stimulant et convivial, où vous pourrez développer vos compétences et contribuer au succès de notre boulangerie.