Responsable Point Chaud - Boulangerie Bvp H/F

Responsable Point Chaud - Boulangerie Bvp H/F

Entreprise : Groupement Mousquetaires

Ville : Manosque-Nord

Présentation

Nous recherchons un Responsable du Point Chaud et de l'espace Restauration Rapide / Snacking. Vous serez en charge de l'évolution de cet espace et de l'animation d'une équipe de 2 personnes : un préparateur et un vendeur.

Missions

• Organiser l'activité de l'équipe dans le respect des règles sociales en vigueur.
• Assurer les tâches courantes nécessaires à la fabrication et à la cuisson du pain et de la viennoiserie.
• Préparer la pâtisserie en veillant à la décongélation et au respect des temps de pousse et de cuisson.

Profil recherché

Vous êtes un(e) véritable fédérateur(trice) avec un sens aigu de l'organisation et des compétences en gestion d'équipe. Une expérience dans le secteur de la boulangerie ou de la restauration rapide est un atout.

Avantages

Rejoindre notre équipe, c'est bénéficier d'un environnement dynamique et d'opportunités de développement professionnel au sein d'un groupe reconnu.