TECHNICIEN AGENT DE MAITRISE ABATTOIR (H/F)

• Dans le cadre du renforcement de notre équipe, nous recherchons un(e) Agent d'Abattoir (H/F) en contrat à durée déterminé avec possibilité d'évolution vers un CDI.
• Le poste s'exerce dans un environnement exigeant, cadencé et strictement réglementé en matière d'hygiène, de sécurité et de bien-être animal.
• En tant qu'agent d'abattoir, vous participerez aux différentes étapes de transformation des
• animaux , de la bouverie à la chaine de découpe :
• Réception des animaux
• Préparation à la dépouille et éviscération du bétail
• Manipulation et tri des sous-produits en triperie
• Utilisation des outils de découpe en toute sécurité
• Découpe fine et traditionnelle
• Nettoyage et entretien des locaux et équipements
• Respect strict des consignes sanitaires et de sécurité
• Travail en cadence et en équipe sur chaîne de production

• Expérience en milieu agricole, élevage ou abattoir apprécié
• Adaptabilité à différents postes au sein de la chaîne d'abattage
• Connaissance du comportement animal
• Bonne résistance physique et psychologique
• Rigueur, respect strict des consignes
• Respect des règles d'hygiène et de sécurité
• Motivation, ponctualité et esprit d'équipe
• Formation Bien Etre animal souhaitée
• Compétence de 1 an minimum sur poste
• CAP Boucher obligatoire

• Condition et rémunération
• Début du contrat => 1er Décembre 2026
• Durée hebdomadaire de travail => 35h semaine
• Salaire => 2070 € Brut + Primes
• Qualification => TAM Niveau V échelon 1
• Conditions de travail => Travail sur 4 jours les matins (dès 5h)

Candidature (CV + lettre de motivation) à déposer à

Abattoir du Pays Toy - 120 route du Tourmalet - 65120 BETPOUEY ou par mail : abattoirdupaystoy@gmail.com