Agent de restauration à l'ALSH (H/F)

Agent de restauration à l'ALSH (H/F)

Entreprise : Villefranche-sur-Mer

Présentation

Nous recherchons un agent de restauration pour rejoindre notre équipe au sein de l'accueil de loisirs. Vous serez en charge de la préparation et du service des repas destinés aux enfants, tout en veillant à leur bien-être durant le temps de restauration.

Missions

• Participer à la préparation, au conditionnement et au service des repas pour les enfants.
• Assurer la mise en place et l'entretien des espaces de restauration.
• Entretenir et désinfecter les locaux et le matériel de cuisine.
• Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Surveiller et accompagner les enfants durant le temps de restauration.
• Contribuer au bon déroulement du temps méridien et au bien-être des enfants.

Profil recherché

• Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Connaissance des conditions de remise des repas aux consommateurs (liaison froide, liaison directe).
• Maîtrise des techniques culinaires de base : cuisson, assemblage, découpe et préparation.
• Compétences en entretien et désinfection des locaux et du matériel.
• Amabilité, calme et pédagogie auprès des enfants.
• Organisation, soin et rigueur.
• Capacité à travailler en équipe.
• Attention au respect des consignes de sécurité.

Une formation en hygiène et sécurité alimentaire est souhaitée.

Avantages

• Présence le mercredi de 7 h 30 à 14 h 30 pendant les périodes scolaires.
• Du lundi au vendredi, de 7 h 30 à 14 h 30 pendant les vacances scolaires d'avril et estivales jusqu'au 15 août.
• Horaires adaptables selon les nécessités du service.
• Régime statutaire et indemnitaire selon expérience.
• Prime de fin d'année, carte CNAS, participation mutuelle et prévoyance à hauteur de 80%.
• Titres restaurant d'une valeur faciale de 9€.

Poste à pourvoir à compter du 1er février 2027.