Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Entreprise : SARL TOYA

Ville : PONTPIERRE

Description du poste

Nous recherchons un(e) Commis / Commise de cuisine motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique au sein de la SARL TOYA. Vous serez un élément clé dans la préparation de nos plats et contribuerez à offrir une expérience culinaire de qualité à nos clients.

Missions

• Participer à la mise en place et aux préparations culinaires nécessaires au service.
• Réaliser les préparations préliminaires : épluchage, taillage, lavage, pesée et préparation des différents ingrédients.
• Assister le chef de partie dans la réalisation des préparations et l'envoi des plats.
• Respecter les recettes, les fiches techniques et les consignes de dressage de la Maison.
• Participer à la réception et au rangement des marchandises.
• Assurer le nettoyage et l'entretien du matériel, des ustensiles et de son poste de travail.
• Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
• Être attentif aux consignes et faire preuve de réactivité pendant les différents services.

Profil recherché

Nous recherchons une personne passionnée par la cuisine, avec une bonne capacité d'adaptation et un esprit d'équipe. Une première expérience en cuisine serait un plus.

Avantages

Rejoindre la SARL TOYA, c'est intégrer une équipe conviviale et dynamique, avec des possibilités d'évolution et de formation. Nous offrons également des conditions de travail agréables et un environnement stimulant.