Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)

Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)

Entreprise : Korian

Ville : REIMS

Présentation

Ehpad à Reims recherche son cuisinier de collectivité en CDI. Rejoignez notre équipe pour développer tous vos talents aux côtés de nos résidents.

Missions

En tant que cuisinier(e) chez Korian, vous aurez la responsabilité de :

• Préparer des repas savoureux et équilibrés en respectant les régimes alimentaires spécifiques de chacun.
• Travailler en étroite collaboration avec le Chef de cuisine et l'équipe soignante pour garantir le bien-être et la satisfaction des résidents.
• Assurer la préparation et la finition des repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité.
• Contrôler le bon fonctionnement du matériel de cuisine et veiller à la bonne utilisation des produits.

Profil recherché

Nous recherchons une personne qui :

• Est titulaire d'un diplôme de niveau BEP ou CAP dans la restauration.
• Maîtrise les normes HACCP en restauration collective.
• Fait preuve de créativité et d'esprit d'équipe.
• Est motivée, dynamique, autonome et souhaite travailler dans la bonne humeur pour le bien-être de nos aînés.
• A une connaissance des différentes textures, ce qui serait un plus.

Avantages

Rejoindre notre établissement, c'est bénéficier de :

• Horaires stables.
• Un établissement à taille humaine.
• Du matériel et des protocoles pour bien travailler.
• Des formations.
• Des mobilités géographiques et fonctionnelles.
• Les avantages d'une grande entreprise.
• Avantages sociaux : CSE, primes, aides à la mobilité, participations aux repas et transports.