Employé Polyvalent de restauration F/H

Présentation

AREAS, spécialiste de la restauration en sites touristiques, vous propose de rejoindre son équipe au cœur du Center Parcs - Bois aux Daims. Dans cet environnement naturel exceptionnel où forêt, faune et bien-être se rencontrent, nous recrutons un employé polyvalent et dynamique pour renforcer l'équipe de la Suzette, notre crêperie à la carte gourmande et généreuse.

Missions

Le poste est ouvert aussi bien aux profils cuisinant qu'aux profils service en salle. Selon vos compétences et vos envies, vous pourrez intervenir sur plusieurs activités :

En cuisine :

• Préparation, cuisson et dressage des pizzas
• Réalisation des crêpes sucrées et salées
• Mise en place, réassort et gestion des stocks
• Application rigoureuse des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)

En salle :

• Accueil et accompagnement des clients
• Prise de commandes et service à table
• Encaissement et gestion des demandes clients
• Préparation, entretien et organisation de la salle

À votre arrivée, vous bénéficierez d'un parcours de formation structuré sur 6 mois, vous permettant de découvrir progressivement les deux univers :

• Apprentissage des techniques de cuisine (pizzas, crêpes)
• Formation au service à table
• Accompagnement par un tuteur
• Montée en compétences progressive sur les deux restaurants

L'objectif : vous rendre polyvalent, autonome et confiant dans l'ensemble de vos missions.

Profil recherché

• Débutants acceptés : la motivation prime sur l'expérience
• Sens du service et du travail en équipe
• Dynamisme, rigueur et envie d'apprendre
• Aisance en contact client
• Disponibilité week-ends et vacances scolaires

Avantages

• Les heures travaillées après 22h sont majorées de 20% et payées en fin de mois
• Paiement de primes coupures
• Mutuelle d'entreprise en partie financée par l'employeur
• 13ème mois progressif dès un an d'ancienneté en CDI
• Sous condition : prime transport, prime de dimanche, prime de blanchissage
• Restaurant d'entreprise en avantage nature

AREAS s'engage à déployer des initiatives en faveur de l'inclusion et tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Selon les besoins spécifiques de chacun, un aménagement matériel et/ou organisationnel du poste de travail sera étudié.

Ayez le goût de l'aventure et rejoignez nos 6000 collaborateurs en France !