Gouvernant / Gouvernante en hôtellerie

Gouvernant / Gouvernante en hôtellerie

Entreprise : SOCIETE HOTELIERE DE LORRAINE

Ville : Laxou

Présentation

Au sein de l'hôtel Ibis Styles de Laxou, vous serez responsable de garantir la propreté, le confort, la présentation et la conformité des chambres ainsi que des espaces communs. Vous veillerez au respect des standards de qualité de l'enseigne, des règles d'hygiène et de sécurité, tout en visant la satisfaction client et la maîtrise des coûts de l'établissement.

En tant que gouvernant(e), vous organiserez et contrôlerez le travail de l'équipe d'étage, assurant la disponibilité des chambres dans les délais annoncés à la réception et contribuant à offrir une expérience client en adéquation avec le positionnement de l'hôtel.

Missions

Vos principales missions incluront :

• Organisation quotidienne du service des étages :
  • Prendre connaissance du planning des arrivées, départs, séjours, demandes particulières et chambres prioritaires auprès de la réception.
  • Établir et répartir les feuilles de travail ou les chambres à traiter en fonction de l'occupation, des priorités et des effectifs disponibles.
  • Organiser les prises de poste, les pauses et les ajustements de planning dans le respect des règles applicables.
  • Suivre l'avancement du nettoyage et communiquer régulièrement avec la réception sur l'état des chambres : à faire, en cours, contrôlée, disponible ou hors service.
  • Anticiper les besoins liés aux groupes, séminaires, VIP, longs séjours ou demandes spécifiques des clients.
• Contrôle de la qualité et de la propreté :
  • Contrôler les chambres après nettoyage selon les procédures internes : propreté, odeurs, literie, sanitaires, poussière, sols, équipements, éclairage et présentation générale.
  • Vérifier la bonne mise en place des produits d'accueil, du linge et des consommables prévus par les standards de l'établissement.
  • Contrôler les parties communes relevant du service : couloirs, offices, espaces de circulation et zones définies avec la direction.
  • Identifier les anomalies, demander les corrections nécessaires et assurer un suivi jusqu'à leur résolution.
  • Veiller à la cohérence de la présentation des chambres avec l'image et les standards de la marque Ibis Styles, dans le respect des procédures de l'établissement.

Profil recherché

Nous recherchons une personne rigoureuse, organisée et ayant un sens aigu du service client. Une expérience préalable dans un poste similaire est souhaitée.

Avantages

Rejoindre notre équipe, c'est bénéficier d'un environnement de travail dynamique et d'opportunités de développement professionnel au sein d'une enseigne reconnue.