Chef de partie (H/F)

Chef de partie (H/F)

Entreprise : VILLAGES CLUBS DU SOLEIL

Ville : Les Deux Alpes

Présentation

Rejoignez la Tribu Hiver 27 du Villages Clubs du Soleil ! Nous recherchons un(e) Chef de partie F/H pour notre village Club du Soleil des 2 Alpes (38). Votre saison où tout commence vous attend.

Missions

• Préparer les plats dans le respect des fiches techniques, des délais impartis et des normes d'hygiène.
• Assurer le ravitaillement et la gestion des buffets (chaud et froid) en relation directe avec le personnel de la salle.
• Participer au service à la coupe (viandes, poissons).
• Manager les collaborateurs commis et aide cuisine.

Profil recherché

Nous recherchons une personne diplômée dans le domaine de la restauration, disposant d'une expérience préalable en cuisine collective et/ou traditionnelle (villages vacances, camping, hôtel...).

Il est nécessaire d'avoir une bonne maîtrise des normes HACCP et une connaissance des techniques de découpe ainsi que de la gestion de la partie chaude et froide.

• BAC PRO Restauration, CAP/BEP Cuisine requis.

Avantages

Conditions pour rejoindre notre tribu d'Isère :

• Poste à pourvoir en CDD de mi-décembre 2026 à avril 2027.
• 35h/semaine - Salaire de 1965€ brut/mois.
• Poste nourri et logé (logement partagé) avec contrepartie.
• Indemnité logement de 137,93 € / mois en cas de logement par vos propres moyens (sur justificatifs).

LES + :

• Un lieu de travail unique en montagne.
• Une aventure humaine enrichissante en village de vacances.
• Un accès à certaines prestations du village vacances (spa, piscine, salle de sport, prêt de matériels de ski...).

Et si vous connaissez quelqu'un qui cherche une saison, passez le message et nous l'appellerons aussi.

Souvenez-vous : l'hiver, c'est froid. Mais les souvenirs que vous créez avec nous vous réchaufferont longtemps.

Villages Clubs du Soleil s'engage pour la diversité et l'inclusion. Nous sommes déterminés à adapter le poste aux besoins spécifiques des personnes en situation de handicap et veillons à garantir un environnement de travail inclusif, accessible et respectueux pour toutes et tous.