Maître / Maîtresse d'hôtel

Maître / Maîtresse d'hôtel

Entreprise : SARL TOYA

Ville : PONTPIERRE

Présentation

Rejoignez la SARL TOYA en tant que Maître / Maîtresse d'hôtel et participez à l'expérience client au sein de notre restaurant et bar. Vous serez un acteur clé dans la gestion des équipes et l'organisation des services, garantissant ainsi la satisfaction de notre clientèle.

Missions

• Superviser, accompagner et animer les équipes du restaurant et du bar.
• Organiser et garantir le bon déroulement des services.
• Assurer une présence opérationnelle sur le terrain et accompagner les équipes durant les services.
• Accueillir les clients et veiller à leur entière satisfaction tout au long de leur expérience.
• Garantir la qualité du service dans le respect des standards de l'établissement.
• Assurer la transmission des informations aux équipes, à l'oral comme à l'écrit.
• Saisir les commandes et les bons de réception dans les logiciels dédiés.
• Gérer les réservations du restaurant.
• Contrôler les encaissements et veiller au respect des procédures.
• Être force de proposition pour améliorer les prestations, les procédures et l'organisation du service.
• Veiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité et des procédures internes.
• Superviser la préparation et la mise en place du restaurant et du bar.
• Faire preuve de polyvalence sur l'ensemble des pôles du service restauration.
• Représenter l'établissement avec professionnalisme grâce à une présentation irréprochable.

Profil recherché

Nous recherchons une personne dynamique, avec un excellent sens du service et une capacité à travailler en équipe. Une expérience préalable dans un poste similaire est souhaitée.

Avantages

Intégrez une équipe passionnée et bénéficiez d'un environnement de travail stimulant. Des opportunités de formation et d'évolution de carrière sont également proposées.