Patissier (H/F)

Patissier (H/F)

Entreprise : BOULANGERIE PATISSERIE LES EPICURIE

Ville : DURY

Description du poste

Au sein de notre laboratoire, vous participerez à la création et à la réalisation de pâtisseries artisanales.

Missions

• Préparation des pâtes, crèmes et garnitures
• Réalisation d'entremets, tartes, viennoiseries et desserts
• Dressage et décoration des créations
• Respect des recettes et des standards qualité
• Gestion des stocks et des matières premières
• Participation au développement de nouvelles créations

Profil recherché

• Passionné(e) par la pâtisserie artisanale
• Créatif(ve), rigoureux(se) et organisé(e)
• Apprécie le travail en équipe
• CAP Pâtisserie ou expérience appréciée

Avantages

• Une équipe dynamique et conviviale
• Un laboratoire moderne et bien équipé
• Un environnement créatif et stimulant
• Réductions employé sur nos gourmandises