UN AGENT DE RESTAURATION ET DE PROPRETE DES LOCAUX (H/F)

UN AGENT DE RESTAURATION ET DE PROPRETE DES LOCAUX (H/F)

Entreprise : Mairie de La Hague

Ville : LA HAGUE

Poste à pourvoir le : 1er janvier 2027

Secteur : scolaire de Tonneville

Horaires : Lundi, jeudi, vendredi de 10h00 à 17h45 / Mardi de 10h à 16h30 / Mercredi de 8h30 à 11h30

Missions

Sous la responsabilité du Responsable Protocole Hygiène (RPH), vous participerez au bon fonctionnement du restaurant scolaire ainsi qu'à l'entretien des locaux scolaires et périscolaires.

• Préparer les plats et assurer le service en salle au restaurant scolaire.
• Assurer l'entretien des locaux du restaurant selon la méthode HACCP, conformément au plan de nettoyage réalisé par le RPH.
• Contribuer à la mise en œuvre de la politique de restauration collective, notamment en matière d'éveil au goût, de sensibilisation à l'équilibre alimentaire et de respect de l'environnement.
• Assurer l'entretien des locaux de l'école et des espaces périscolaires en utilisant des produits Eco labellisés et en respectant la réglementation relative au port des équipements de protection individuelle (EPI).
• Participer aux opérations d'entretien des locaux au cours des derniers jours des congés scolaires, selon un planning annuel défini.
• Encadrer les enfants pendant le temps du repas : veiller à la qualité d'accueil des groupes, assurer la sécurité des enfants et favoriser l'apprentissage du vivre-ensemble.
• Contribuer à la bonne prise en charge des enfants dans le respect des règles applicables aux accueils collectifs de mineurs.

Profil recherché

• Connaissance de la méthode HACCP (formation appréciée).
• Une expérience en restauration collective, en entretien des locaux ou auprès d'enfants serait appréciée.
• Connaissance des besoins et des comportements des enfants lors des temps de repas.
• Maîtrise des techniques d'entretien des locaux collectifs.
• Connaissances pédagogiques nécessaires à l'encadrement des enfants, gestion de groupe.
• Aptitude au travail en équipe, dynamisme, réactivité, prise d'initiatives.
• Capacité à être force de proposition, à évaluer son action et se remettre en question, ponctualité.
• Connaissance des règles générales de sécurité et d'encadrement d'enfants dans le cadre des accueils collectifs de mineurs.
• Capacités relationnelles et aptitude à l'encadrement d'un groupe d'enfants.
• Aisance à l'oral.

Avantages

• Titres restaurant.
• COS normand.
• Participation financière possible mutuelle et prévoyance.
• Forfait mobilité durable.
• Amicale.

Contraintes particulières

• Planning de travail annualisé sur l'année scolaire.
• Interventions occasionnelles possibles sur d'autres sites pour répondre à des nécessités de service.

Conditions

Cadre d'emplois des agents de maîtrise et des adjoints techniques.